الصناعة الغذائية

كتبت ريتا بولس شهوان في “نداء الوطن”: يختصر كريستيان سيف (صاحب فرن ومصنع في كسروان) مشكلة قطاع الافران، والذي برأيه ان توحد يولد ثورة “السلام والخبز” تماماً كثورة روسيا عام 1918، مستمرة. فـ”بونات” الطحين المدعوم الذي وضع آليتها نعمة كالشيك بلا رصيد مما “دفشه” شخصياً الى الانتقال الى “السوق السوداء”، …

اعلن نقيب الافران في لبنان طوني سيف في حديث لصوت كل لبنان 93.3 عن بشرى سارة للبنانيين، لافتا الى ان “لا ازمة خبز والمازوت تأمن للمطاحن وخلال يومين سيتم تحديد سعر ربطة الخبز على ضوء ما سيبلغه سعر صفيحة المازوت “. وعن الارتفاع المرتقب في سعر ربطة الخبز مع رفع …

أشار نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف الى أن التساؤل عن الأزمة في الأفران يوجّه الى وزارة الطاقة والمعنيين بتأمين المازوت، وقال:” نحن لا نتمكّن من تأمين المازوت وما تبقى غير كافٍ للإستمرار بالعمل، وهناك انقطاع بالطحين أيضاً لدى بعض الأفران”. وفي حديثٍ إذاعي قال: اليوم هناك اختلاف …

دعا الامين العام للعلاقات العامة لاتحاد النقابات الزراعية في لبنان علي شومان مزارعي لبنان، الى ربط اسعار الخضار والفواكه بسعر الدولار، لان المزارع فقد كل مقومات القطاعات الإنتاجية بغياب الدعم. وأعرب شومان في بيان، عن “اعتذاره من المستهلك، لعدم قدرة المزارع على الصمود”. وقال: “كنا نتأمل من الحكومة توفير الدعم …

أكد نقيب اصحاب السوبرماركت نبيل فهد أن اسعار المنتجات الغذائية بدأت بالانخفاض منذ الاسبوع الماضي، وفقاً للوائح الموردين. وأشار في حديث الى “صوت كل لبنان، الى أن المخزون الموجود في السوبرماركت سيباع على سعر الصرف الجديد وفقاً للآلية المتفق عليها مع وزارة الاقتصاد، ولا يمكن التحجج بشرائها على سعر صرف …

طمأن نقيب أصحاب السوبر ماركت نبيل فهد في إتصالٍ مع “ليبانون ديبايت” أنّ “الأسعار للمواد الإستهلاكيّة تشهدُ إنخفاضاً يترواح بين 10 و30 %، هذا وقد سلم وزير الإقتصاد لوائح بهذه الأسعار”. وتوّقع في حال “رفع الدعم عن المحروقات أنْ لا ترتفع الأسعار كثيراً كما يُرَوّج، فإن إنخفاض سعر صرف الدولار …

أكد اتحاد نقابات المخابز والافران في لبنان على سعيه الدؤوب للمحافظة على قطاع صناعة الرغيف بالتعاون والتنسيق التامين مع وزارة الاقتصاد والتجارة بشخص الوزير راوول نعمه الذي نكن له كل التقدير والاحترام. ورأى في بيان ان معاناة اصحاب الافران والمخابز تدفعنا نحن كرؤساء للنقابات للعمل على تأمين استمرار هذا القطاع …

أعلن أصحاب الافران في الشمال اليوم عن التوقف عن إنتاج الرغيف غداً الأربعاء، حتى تأمين مادة المازوت لأفرانهم. في المقابل، فرضت أزمة انقطاع المحروقات والتوقف عن تسليمها إلى محطات البنزين والأفران إلى تحديات أمنية جديدة، تمثلت في استيلاء المواطنين على صهاريج نقل محروقات، وسط انتشار عسكري وأمني قرب محطات الوقود …

أكد نقيب أصحاب الأفران علي إبراهيم أن “صرخة القطاع لاقت صداها لكن ليس دائمة”. ولفت، في حديث إذاعي إلى أن “هناك معوقات كثيرة بشأن تأمين المازوت وأخذنا كمية لمدة لأسبوع واحد، وكان يجب تأمين المازوت لمدة شهر على الاقل ولم يعطونا أكثر”. وقال، “دعم المازوت حتى آخر شهر أيلول، ونطمئن …

حددت وزارة الاقتصاد والتجارة سعر ووزن الخبز اللبناني “الأبيض”، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على كافة الأراضي اللبنانية، وذلك استناداً إلى سعر القمح في البورصة العالمية، واستنادا إلى ارتفاع سعر صرف الدولار، واستنادًا إلى ارتفاع سعر المحروقات في السوق، كما وارتفاع كلفة نقل الطحين من المطاحن الى الأفران ونقل الخبز …